زمانمطالعه: 17دقیقه
1404/01/26
یکی از لذتهای بزرگ مسافرت رفتن، امتحان کردن غذاهای محلی کشوری است که به آن سفر میکنید؛ جایی که فرهنگ، سنت و ذائقه مردم در بشقابها به نمایش گذاشته میشود. آنکارا، پایتخت زیبا و پویای ترکیه، در کنار جاذبههای تاریخی و شهری خود با مجموعهای از غذاهای متنوع و خوشمزه، تجربهای خاص را برای عاشقان غذا فراهم میکند.
اما علاوه بر لذت غذا، هزینهها هم یکی از موضوعات مهمی است که باید به آن توجه داشت، چه برای کسانی که قصد اقامت طولانی در آنکارا را دارند و چه مسافرانی که تنها چند روز را در این شهر میگذرانند. برنامهریزی دقیق و آگاهی از هزینه غذا در آنکارا میتواند کمک کند تا بدون دغدغه مالی، از خوشمزهترین غذاها لذت ببرید.
میانگین هزینه غذا در آنکارا برای هر نفر در طول روز حدود 500 لیر ترکیه است. این مبلغ شامل صبحانه، ناهار، شام و حتی چند خوراکی میان وعده میشود. در این مقاله، جزئیات کاملی از هزینههای مرتبط با غذا در آنکارا ارائه میدهیم تا بتوانید سفرتان را بهتر مدیریت کرده و از تمام فرصتهای خوشمزه این شهر استفاده کنید.
در وهله اول لازم است بگوییم اگر قصد دارید با تور سفر کنید، هزینه غذا در آنکارا برای شما متفاوت از زمانی خواهد بود که خودتان برنامه ریزی میکنید. در تورهای اقتصادی، معمولاً وعده صبحانه در هتل و یک یا دو وعده غذایی در رستورانهای محلی به صورت پیش فرض از پیش تعیین شده است. در این شرایط، میانگین هزینه غذا در روز برای هر نفر حدود 300 تا 400 لیر ترکیه خواهد بود که موجب میشود تا نگرانی کمتری در خصوص هزینههای روزانه غذا داشته باشید.
اما اگر تور لوکس را انتخاب کنید، هزینه غذا به مراتب بالاتر میرود. در این تورها، وعدههای غذایی در رستورانهای مجلل و تجربههای خاصی همچون شامهای ویژه در بهترین مکانهای شهر گنجانده میشود. هزینه غذا در چنین تورهایی میتواند به 700 تا 1000 لیر ترکیه در روز برسد. انتخاب این گزینه به خود شما و بودجهای که در نظر گرفتهاید بستگی دارد. مزیت این تورها این است که دیگر نگرانی بابت انتخاب رستوران و مدیریت هزینهها نخواهید داشت و میتوانید به راحتی از تجربههای لوکس لذت ببرید. با این حال، معایب آن میتواند هزینههای بالاتر و محدودیت در انتخابهای غذایی باشد. بنابراین، تصمیمگیری درباره نوع تور، کاملاً به ترجیحات و برنامهریزی مالی شما عزیزان بستگی دارد.
مگر میشود به آنکارا سفر کرد و در رستورانهای محلی غذا نخورد؟ خوشبختانه، این شهر با داشتن رستورانهای متنوع، تجربههای غذایی متفاوتی را برای هر نوع سلیقهای فراهم میکند. جالب است که نوع غذای ترکیه شباهت زیادی به سلیقه ایرانیها، به خصوص در استفاده از ادویهجات، گوشت و نانهای تازه دارد. کبابهای ترکیهای که مشابه کبابهای ایرانی هستند، یا غذاهایی مثل دلمه و برنج که طرفداران زیادی در ایران دارند، میتواند گزینههای فوقالعادهای برای تجربه در این شهر باشند.
حالا که صحبت از غذا شد، بیایید نگاهی به چند رستوران معروف آنکارا بیندازیم که میتوانید در سفر به این شهر امتحان کنید. این رستورانها هم زمان با ارائه غذاهای خوشمزه، قیمتهایی مناسب هم دارند که البته بسته به نوع رستوران و غذا متغیر است.
قیمت غذا در آنکارا : رستوران ها
نام رستوران |
نوع غذا |
قیمت تقریبی (به لیر) |
Tavacı Recep Usta (تواجی رسپت اوستا) |
کباب و غذاهای سنتی ترکیه |
150–200 لیر |
Trilye Restaurant (رستوران ترینلیه) |
غذاهای دریایی |
200–350 لیر |
Müze Restaurant (رستوران موزه) |
غذاهای ترکی مدرن |
250–400 لیر |
Kocatepe Kahvesi (کافه کوچاتهپه) |
قهوه و دسرهای ترکیهای |
50–100 لیر |
Beypazarı Ev Yemekleri (بایپازاری او یمکلری) |
غذاهای خانگی ترکیهای |
100–150 لیر |
در این رستورانها میتوانید با قیمتهای متنوع، طعمهای مختلف را امتحان کنید. هرکدام از این رستورانها مزایای خاص خود را دارند برای مثال، Tavacı Recep Usta (تواجی رجب اوستا) تجربه ای واقعی از کبابهای خوشمزه ترکی را برای شما به ارمغان میآورد. اما اگر به دنبال فضایی آرام و مناظر زیبا هستید، Trilye Restaurant (رستوران ترینلیه) گزینه مناسبی است. انتخاب با شماست!
یکی از جذاب ترین و لذت بخش ترین قسمتهای سفر به آنکارا، غذاهای خیابانی آن است که نباید از آن غافل شوید. یکی از محبوبترین غذاهای خیابانی سیمیت است؛ نانی گرد و کنجدی که معمولاً با چای یا به عنوان میان وعده صبحگاهی مصرف میشود. سیمیت معمولاً در حدود ۱۰ تا ۲۰ لیر قیمت دارد و میتوان آن را از دکههای مختلف در خیابانهای آنکارا خرید. کومپیر (سیبزمینی پختهشده پر شده با کره، پنیر، سبزیجات و سسهای مختلف) هم یکی دیگر از غذاهای خیابانی معروف است که حدود ۳۰ تا ۵۰ لیر قیمت دارد.
شما در هر گوشه این شهر دکه های سمیمیت و کومپر تا چوروم و غیره را میتوانید پیدا کنید. این غذاهای خیابانی به دلیل قیمت مناسب و طعم لذیذ، گزینهای عالی برای کسانی است که میخواهند با هزینه کمتر از سفر خود لذت ببرند. یک وعده سیمیت یا کومپیر میتواند به مراتب ارزانتر از یک وعده غذا در رستورانهای معمولی آنکارا باشد. البته، باید توجه داشت که بهداشت در دکههای خیابانی همیشه قابل پیشبینی نیست. بهتر است از فروشندگان شلوغ تر و معتبرتر خرید کنید تا از تازگی و تمیزی غذا اطمینان حاصل کنید. در سال 2024، برخی از غذاهای خیابانی مشهور در آنکارا با قیمتهای به روز به شرح زیر هستند:
مقایسه هزینه غذاهای خیابانی با رستورانها نیز جالب است. بهطور معمول، یک وعده غذایی خیابانی میتواند در حدود ۲۰ تا ۵۰ لیر باشد، در حالی که برای یک وعده در رستورانهای متوسط آنکارا باید حداقل ۱۵۰ لیر یا بیشتر بپردازید. بنابراین، اگر به دنبال گزینهای مقرون به صرفه و خوشمزه برای تجربه طعمهای محلی هستید، غذاهای خیابانی آنکارا انتخابی عالی خواهند بود!
اگر میخواهید در آنکارا زندگی کنید یا حتی برای چند هفته اقامت داشته باشید، دانستن قیمت مواد غذایی خیلی مهم است، مخصوصاً اگر تصمیم دارید خودتان آشپزی کرده و کمی اقتصادیتر زندگی کنید. در آنکارا، شما میتوانید از سوپرمارکتهای معروفی مثل Migros میگروس، A101 ای ۱۰۱ یا CarrefourSA کارفورخرید کنید. البته اگر از بازارهای محلی(شبیه به پنج شنبه بازار ایران) خرید کنید، قیمتها اغلب کمتر است و حس نوستالژیک خرید از دکانهای قدیمی هم دست میدهد.
قیمت اقلام غذایی در آنکارا (2024)
اقلام غذایی |
میانگین قیمت (لیر ترکیه) |
نان سفید (500 گرم) |
19.1 |
برنج سفید (1 کیلوگرم) |
52 |
تخم مرغ (12 عدد) |
53 |
پنیر محلی (1 کیلوگرم) |
237 |
شیر (1 لیتر) |
31 |
سینه مرغ (1 کیلوگرم) |
177 |
گوشت قرمز (1 کیلوگرم) |
478 |
سیبزمینی (1 کیلوگرم) |
19.2 |
گوجهفرنگی (1 کیلوگرم) |
34 |
موز (1 کیلوگرم) |
44 |
البته دقت داشته باشید که احتمال دارد کمی تفاوت قیمت را در فروشگاههای مختلف مشاهده کنید.
بهعنوان مثال، میوهها و سبزیجات فصلی معمولاً در زمان برداشت ارزانتر هستند. برای خریدهای بزرگتر، فروشگاههای زنجیرهای مثل Şok شوک و Bim( بیم )گزینههای خوبی هستند. اما اگر به دنبال تجربه متفاوت و محصولات تازه هستید، سری به بازارهای محلی بزنید.
بازارهای محلی آنکارا، مانند بازار مشهور اولوس (Ulus Hali ) مکانهایی جذاب برای خرید مواد غذایی تازه و محلی هستند. این بازارها مملو از رنگ و بوهای دل پذیر محصولات فصلی، ادویهها و خوراکیهای خانگیاند. اگر به دنبال تجربهای واقعی از زندگی محلی هستید یا میخواهید در هزینههای خود نهایت صرفه جویی را به کار بگیرید، این بازارها گزینهای عالی هستند. قیمتها در این بازارها معمولاً نسبت به سوپرمارکتها، به خصوص برای سبزیجات، میوهها و محصولات خانگی پایینتر است. اما این را هم در نظر بگیرید که در بازارها باید کمی چانه زنی کنید تا تخفیف خوبی بگیرید!
بازارهایی مانند «بازار هفتگی اسنبوآ» (Esenboğa Pazarı) و «بازار دائمی اولوس» (Ulus Hali) گزینههای عالی برای خرید مواد غذایی باکیفیت هستند. بازارهای محلی علاوه بر قیمتهای مناسب، فضایی رنگارنگ و پر از فرهنگ محلی هستند. پس اگر به آنکارا سفر کردید، حتماً سری به این بازارها بزنید و از خریدتان لذت ببرید!
این بخش مقاله مناسب همه افراد است، اما وگانها و افرادی که به دنبال رژیمهای خاص هستند ممکن است به اطلاعات دقیقتری در مورد میوهها و سبزیجات نیاز داشته باشند. به همین علت لیست قیمت غذا در آنکارا (میوه و سبزیجات) را برای شما عزیزان حاضر کردیم.
لیست میوهها و سبزیجات با قیمتهای تقریبی در آنکارا:
در آنکارا، خرید میوه و سبزیجات تجربهای دل چسب است، زیرا تنوع و تازگی این محصولات در بازارهای محلی بسیار چشمگیر است. میوههایی مانند سیب و گلابی که در این منطقه به وفور تولید میشوند، به دلیل طعم و کیفیت عالی، همواره مورد توجه مردم قرار دارند. در مقابل، میوههایی مانند موز که به طور عمده وارداتی هستند، معمولاً قیمت بالاتری دارند و به دلیل نوسانات بازار جهانی، ممکن است هزینه آنها بیشتر از میوههای بومی باشد.
در کنار اینها، میوههایی مانند هندوانه و آلبالو در فصل تابستان جزو محبوبترین انتخابها هستند. گوجه فرنگی و سیب زمینی نیز از محصولاتی هستند که در هر فصلی به راحتی میتوان از آنها بهره برد.
مک دونالدز در آنکارا یکی از جذابترین گزینههای فست فود است که بسیاری از افراد به آن روی میآورند. چرا که مک دونالد، بهخصوص برای ایرانیها که به راحتی به طعمهای جهانی دسترسی ندارند، یک تجربه خاص و نو است. وقتی کسی از ایران به آنکارا سفر میکند، احتمالاً به دنبال امتحان کردن غذاهایی چون Big Mac یا McChicken است که در هر گوشه دنیا حضور دارند.
از آنجایی که مکدونالدز به سرعت شناخته شده و محبوب شده است (مخصوصاً در میان جوانان و کسانی که به دنبال یک وعده غذایی سریع و راحت هستند) همیشه شلوغ است. میتوانید در مک دونالد همبرگرهای خوشمزهای مانند Big Mac را با سیب زمینی سرخ کرده که ترد و لذیذ هستند، همراه با نوشیدنیهای مختلف پیدا کنید.
قیمتها در مک دونالدز آنکارا (2024):
اگر برای تجربه ای متفاوت از فست فود به آنکارا آمدهاید، مطمئن باشید که مک دونالدز میتواند شما را راضی کند!
تا آنکارا آمدید اما مرغ های سوخاری KFC را امتحان نکنید؟! این رستوران با منوی متنوع شامل مرغهای داغ و تند، ساندویچهای مرغ و انواع سالادها، همواره مورد توجه قرار میگیرد. در مقایسه با مکدونالد، KFC تمرکز بیشتری بر روی مرغ داشته و البته طرفداران خاص خود را دارد که به دنبال تجربه متفاوت تری هستند. یکی از ویژگیهای جذاب این برند، پیشنهادات و تخفیفهای ویژه مانند KOVA است که مشتریان میتوانند به دلخواه خود حجم و ترکیب غذایی را انتخاب کنند.
قیمت غذا در آنکارا (KFC):
بهطور کلی، اگر میخواهید تجربهای متفاوت از غذای فست فود داشته باشید، KFC انتخاب خوبی است.
ما در بخش های قبل درباره هزینه غذاهای خیابانی و فست فود در آنکارا صحبت کردیم، اما حالا میخواهیم به چیزی خیلی خاصتر و جذابتر بپردازیم: تجربه غذاهای معروف آنکارا!
چرا باید این غذاهای محلی را امتحان کنید؟ چون این غذاها شما را به دنیای طعمهای اصیل ترکیه میبرند که هیچ وقت در خانه خودتان تجربه نکردهاید. این غذاها لذیذ و خوشمزه و بخشی از تاریخ و فرهنگ این شهر هستند.
علاوه بر این، این غذاها معمولاً با مواد تازه و با کیفیت درست میشوند که میتوانید مطمئن باشید هیچوقت طعمشان از ذهنتان فراموش نمیشود. حالا، به لیست بهترین غذاهای معروف آنکارا میپردازیم که باید حتماً در سفر خود امتحان کنید.
با امتحان کردن این غذاها میتوانید تجربه ای کامل و بینظیر از آنکارا را در سفر خود داشته باشید.
یکی از سوالات پرتکراری که بسیاری از افرادی که قصد دارند در آنکارا زندگی کنند یا به طور موقت اقامت داشته باشند، این است که چرا هزینههای غذا در مناطق مختلف آنکارا متفاوت است؟ بهطور کلی، وقتی به محلههای شلوغ تر و تجاری تر مانند چانکایا میروید، با قیمتهای بالاتری رو به رو میشوید. این منطقه از نظر موقعیت جغرافیایی و سطح خدمات لوکستر است، پس به طور طبیعی قیمتهای بیشتری دارد.
اما اگر به دنبال وعده غذایی مقرون به صرفه و ارزان تر هستید، کچیاورن یکی از گزینههای عالی است. در این محله با هزینههای کمتری میتوانید غذاهای خوشمزه و سنتی ترک را امتحان کنید. بهعنوان مثال، یک وعده کباب ترکی یا غذاهای محلی به مراتب ارزانتر از مناطقی مانند چانکایا است.
وقتی این سوال را از اهالی آنکارا میپرسید، میفهمید که تفاوت قیمتها بیشتر به سطح درآمد، نوع خدمات و البته موقعیت جغرافیایی مربوط میشود. در مناطق گرانتر که در مجاورت مراکز تجاری و اداری قرار دارند، قیمتها به دلیل تقاضای بیشتر و نیاز به ارائه خدمات بهتر، افزایش پیدا میکند. در عوض، در محلههای کم رفت و آمد و با درآمد متوسط هستند، غذاها قیمتهای معقول تری دارند. این تفاوتها علاوه بر رستورانها، در سوپرمارکتها و فروشگاهها نیز دیده میشود و در نهایت میتواند تأثیر زیادی در انتخاب شما برای خرید و غذا خوردن در آنکارا داشته باشد.
جمع بندی
هدف از نگارش این مقاله آشنایی با هزینه غذا در آنکارا و معرفی غذاهای مختلف این شهر بود. از غذاهای خیابانی لذیذ گرفته تا رستورانهای معروف و کافههای دنج، آنکارا انواع مختلفی از غذاهای محلی و بینالمللی را در خود جای داده است. غذاهایی مثل کباب اسکندر، چلبیر و گزلمه میتوانند طعمهای بی نظیری را به شما معرفی کنند که تجربهای متفاوت از سفر به این شهر خواهند بود.
هزینه غذا در آنکارا بسته به نوع رستوران و مکان انتخابی شما میتواند متفاوت باشد. غذاهای خیابانی معمولاً اقتصادیتر هستند، در حالی که رستورانهای بینالمللی یا شیک تر ممکن است قیمتهای بالاتری داشته باشند. به هر حال، برای هر بودجهای گزینه ای وجود دارد و شما میتوانید از غذاهای خوشمزه آنکارا نهایت لذت را ببرید. این نکته را نیز در نظر بگیرید که لیر ترکیه به نسبت ارزان است و شما میتوانید با حداقل بودجه، تمامی غذاهای معرفی شده را نوش جان کنید.
اگر تجربه خوردن این غذاها را داشتید، خوشحال میشویم که نظرات و تجربیات خود را با ما در میان بگذارید!
آخرین مقالات
دیدگاه ها
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *