زمانمطالعه: 19دقیقه
1404/01/24
هر ساله بر تعداد گردشگرانی که از سراسر جهان به ازمیر سفر میکنند، افزوده میشود. یکی از دلایلی که باعث محبوبیت این شهر در میان ایرانیها شده است، نزدیکی به ترکیه و البته ارزان بودن لیر است. ازمیر، با جاذبههای تاریخی، سواحل زیبای مدیترانهای و فرهنگ خاص خود، به مقصدی محبوب برای سفرهای کوتاه و طولانی تبدیل شده است. اما یکی از مهم ترین دغدغههایی که همیشه برای مسافران پیش میآید، هزینههای خورد و خوراک است. چون همانطور که میدانیم، سفر یعنی لذت بردن از طعمهای جدید و کشف رستورانها و غذاهای محلی که خاطره ساز خواهند شد.
اگر شما هم قصد سفر به ازمیر دارید، مطمئناً یکی از سوالات اصلیتان این خواهد بود که چطور میتوانید از غذاهای خوشمزه این شهر لذت ببرید بدون اینکه هزینهها شما را نگران کند. در این مقاله قصد داریم به شما کمک کنیم تا با آگاهی کامل، هزینه غذا در ازمیر را بشناسید. از غذاهای خیابانی ساده و ارزان گرفته تا رستورانهای لوکس و خاص، ما همه چیز را برای شما بررسی کردهایم تا بتوانید به راحتی تصمیم بگیرید و از سفر خود نهایت استفاده را ببرید.
در قدم اول بهتر است که شما عزیزان میانگین قیمت حدودی از خورد و خوراک در ازمیر را داشته باشید. طبق اطلاعات منابع معتبر، هزینهها به طور کلی در ازمیر نسبت به سایر شهرهای اروپایی معقول و مناسب است. در رستورانهای معمولی، یک وعده غذای ساده میتواند بین ۲۵۰ تا ۳۵۰ لیر برای یک نفر هزینه داشته باشد (حدود ۷ دلار یا ۶ یورو). اگر به دنبال تجربهای لاکچریتر باشید، یک وعده سه گانه در رستورانهای میان رده برای دو نفر به طور میانگین ۹۵۰ لیر (حدود ۲۷ دلار یا ۲۶ یورو) خواهد بود.
اگر بخواهیم برای یک روز کامل هزینه غذا را حساب کنیم، با فرض اینکه شما ۲ تا ۳ وعده غذایی در روز داشته باشید، میتوانید انتظار داشته باشید که هزینههای شما در حدود ۵۰۰ تا ۷۰۰ لیر برای هر روز باشد (معادل ۱۵ تا ۲۰ دلار یا ۱۴ تا ۱۸ یورو) بسته به نوع رستورانها و غذاهایی که انتخاب میکنید.
هزینه غذا در ازمیر به طور طبیعی متغیر هستند، به خصوص اگر بخواهید از غذاهای خیابانی یا محلی استفاده کنید که هزینهها معمولاً پایینتر از رستورانهای لاکچری خواهد بود.
وقتی به ازمیر سفر میکنید، یکی از جذاب ترین قسمتهای این تجربه، امتحان کردن غذاهای محلی و خوشمزهای است که در این شهر سرو میشود. حالا فرض کنید با یک صبحانه عالی در کنار دریا، روزتان را شروع کنید و بعد از یک پیاده روی در خیابانهای زیبای ازمیر، به سراغ خوردن یک غذای محلی بروید. با توجه به شباهتهای زیاد ذائقه غذایی ایرانیها و ترکیهایها، حتماً از طعمهای آشنا و خوشمزهای که در ازمیر خواهید چشید، لذت خواهید برد.
بنابراین اگر شما هم از طرفداران غذاهای گوشتی، کبابی یا دسرهای شیرین هستید، ازمیر مطمئناً شما را شگفت زده خواهد کرد.
در ادامه برخی از غذاهای معروف ازمیر را همراه با قیمتهای تقریبی آنها معرفی میکنیم:
1. کوفته ازمیری (İzmir Köfte): این غذا با گوشت چرخ کرده و سبزیجات به همراه سس گوجه فرنگی تهیه میشود و طعمی دلپذیر دارد. قیمت یک وعده این غذا معمولاً بین 50 تا 70 لیر است.
2. گوزلمه (Gözleme): گوزلمه یک نان نازک است که با پنیر، گوشت یا سبزیجات پر و سپس گریل میشود. قیمت آن معمولاً بین 25 تا 40 لیر است.
3. غذای دریایی (Seafood): ازمیر به دلیل نزدیکی به دریا، بهترین ماهیها و غذاهای دریایی تازه را ارائه میدهد. قیمت یک وعده غذای دریایی معمولاً از 80 لیر شروع میشود.
4. کتمر (Katmer): این دسر خوشمزه از خمیر پفی و پر شده با پنیر یا گوشت تهیه میشود. قیمت کتمر معمولاً بین 30 تا 50 لیر است.
5. شامبالی (Şambalı): اگر اهل دسرهای شیرین هستید، شامبالی یکی از دسرهای مورد علاقه در ازمیر است که از سمولینا و شکر تهیه میشود. قیمت این دسر بین 25 تا 40 لیر است. از شوخی که بگذریم، این دسر واقعاً میتواند روح شما را نوازش کند!
6. کبابها (Kebabs): ازمیر از نظر کبابهای خوشمزه هم زبان زد است. از شیش کباب گرفته تا کباب کوفته، همه به همراه نان تازه و در قیمت 50 تا 80 لیر سرو میشود. هیچ چیزی مثل یک کباب خوشمزه در کنار ساحل نمیتواند روز شما را تکمیل کند!
خب، این فقط شروعی بود از غذای خوشمزهای که در انتظار شماست. با این حال، در بخش های بعدی با قیمتها و غذاهای بیشتری آشنا خواهید شد.
رسیدیم به هیجان انگیزترین بخش مقاله، یعنی معرفی رستورانهای متنوع و جذاب ازمیر! اینجا همان جایی است که شما میتوانید ذائقه خود را به چالش بکشید و از طعمهای جدید لذت ببرید. از غذاهای خانگی گرم و دلچسب گرفته تا کبابهای ترکی و غذاهای دریایی تازه، همه در انتظار شما هستند. اما قیمت غذا در ازمیر چقدر است؟ کدام رستوران را انتخاب کنیم؟ منوی هر رستوران شامل کدام غذا ها است؟ اگر این سوالات ذهن شما را نیز به خود مشغول کرده است، در ادامه با ما همراه باشید زیرا لیستی از بهترین رستورانهای ازمیر را آماده کردهایم. برای اینکه حجت را بر شما تمام کرده باشیم، اطلاعات کاملی از نوع غذا، قیمتها و آدرس دقیق هر یک را نیز جمع آوری کردیم. پس این جدول را از دست ندهید!
قیمت غذا در ازمیر
نام رستوران |
نوع غذا |
قیمت تقریبی (لیر ترکیه) |
آدرس |
تلفن |
Bizim Lokanta |
غذاهای خانگی، روزانه |
۲۰-۴۰ لیر |
کمرآلتı، خیابان ۹۱، شماره ۴، ازمیر |
۰۲۳۲ ۴۸۴ ۴۲ ۷۹ |
Serkan & Hamza Midye |
غذاهای دریایی (صدف و میگو) |
۴۰-۶۰ لیر |
اینجیرالتی، خیابان باشاک شماره ۵۳، بالچووا، ازمیر |
۰۵۵۵ ۳۰۲ ۴۵ ۳۴ |
Topçu Restaurant |
کباب و غذاهای ترکی |
۸۰-۱۵۰ لیر |
خیابان کاظم دیرک، شماره ۳/ب، پاساپورت، کنوک، ازمیر |
۰۲۳۲ ۴۸۴ ۶۲ ۶۱ |
Tarihi Asansör Restaurant |
غذاهای ترکی و بینالمللی |
۸۰-۱۲۰ لیر |
محله تورگوت ریس، خیابان دوریو مورنو، شماره ۷۶/۶، ازمیر |
۰۲۳۲ ۲۹۳ ۴۷ ۷۷ |
Sevinç Pastanesi |
دسر و شیرینیهای سنتی ازمیر |
۲۰-۴۰ لیر |
بلوار علی چتینکایا، شماره ۲۷/C، آلسانجاک، ازمیر |
۰۲۳۲ ۴۲۱ ۷۵ ۹۰ |
این رستورانها به شما فرصت میدهند از غذاهای مختلف و با قیمتهای متفاوت در ازمیر لذت ببرید، از غذاهای خانگی ساده تا تجربه غذاهای دریایی و دسرهای خوشمزه!
حال که درباره هزینه غذا در رستورانهای ازمیر صحبت میکنیم، بد نیست سری به مک دونالد هم بزنیم، چرا که این برند فست فود یکی از محبوبترین گزینهها برای صرف غذای سریع و ارزان در بین مسافران است.
در شعبههای مک دونالد ازمیر، قیمت یک وعده «بیگ مک» همراه با سیب زمینی سرخ کرده و نوشابه در حدود 130 لیر است. برای یک وعده سادهتر، مثلاً یک «چیزبرگر» با نوشیدنی، هزینه چیزی حدود 90 تا 100 لیر خواهد بود. این قیمتها نسبت به بسیاری از رستورانهای محلی ارزانتر هستند، اما همچنان میتوان در رستورانهای خیابانی یا کافهها غذای اقتصادیتری پیدا کرد.
اگر در ازمیر تصمیم به امتحان مک دونالد گرفتید، شعبههای مختلفی در مناطق پرتردد مثل «کبریس شهیتلری» پیدا خواهید کرد که مناسب کسانی است که دوست دارند غذای سریع و البته خوشمزه ای بخورند که متاسفانه شعبه ای در ایران ندارد..
اگر در ازمیر قدم میزنید و دلتان یک وعده خوشمزه و سریع میخواهد، مرغهای سوخاری KFC گزینهای بیرقیب هستند! KFC با منوی متنوع و طعمی که برای هر ذائقهای جذاب است، محبوبیت جهانی دارد و در ازمیر هم یکی از انتخابهای پرطرفدار برای مسافران و محلیها است. این رستوران زنجیرهای به دلیل استاندارد بالا در کیفیت مواد اولیه و طعم منحصر به فرد ادویههایش، جایگاه ویژه ای در میان علاقه مندان به فست فود دارد.
در ازمیر، اگر یک منوی ساده شامل برگر Cruncheesy، سیب زمینی کوچک و نوشیدنی ۳۳۰ میلی لیتری را انتخاب کنید، باید حدود ۱۵۰ لیر ترکیه بپردازید. برای یک وعده کاملتر، منوی Zinger Burger که شامل مرغ بدون استخوان، سیب زمینی سرخ کرده و نوشیدنی است، چیزی بین ۲۴۰ تا ۳۴۰ لیر ترکیه هزینه خواهد داشت.
جالب اینجاست که مرغهای KFC فقط یک وعده غذایی نیستند؛ بلکه تجربهای از یک طعم نوستالژیک و جهانیاند که مانند مک دونالد در ایران وجود ندارد. اگر هنوز به خوردن مرغهای سوخاری KFC فکر نکردهاید، احتمالاً تا پایان این مقاله هم نمیتوانید از این هوس فرار کنید! پس، اگر در ازمیر هستید و میخواهید یک وعده لذیذ با قیمت مناسب را تجربه کنید، KFC یکی از بهترین انتخابهاست.
غذای خیابانی در ازمیر یکی از لذتهای خاص سفر به این شهر است. ازمیر شهری است که غذاهای خوشمزه خیابانی آن به اندازه جاذبههای توریستیاش شناخته شدهاند. اگر اهل امتحان کردن طعمهای جدید هستید و میخواهید بدون صرف وقت زیادی، از لذت خوردن غذاهای خوشمزه بهرهمند شوید، غذاهای خیابانی ازمیر گزینههای عالی برای شما هستند. جالب است بدانید که قیمت این غذاهای خیابانی آنقدر مقرون به صرفه است که ممکن است شما را مجبور کند تا دو وعدهاش را پشت سر هم بخورید! (البته خودتان را کنترل کنید!)
1. سیمیت (Simit): این نان کنجدی که یکی از محبوب ترین میان وعدهها است، معمولاً بین 5 تا 10 لیر قیمت دارد. اگر خواستید از شیرینیهای مخصوص ازمیر لذت ببرید، این نان که در دستان فروشندگان خیابانی است، نظر شما را به خود جلب میکند.
2. دوروم (Dürüm): این کباب رول شده که در نان لواش یا پیتا پیچیده میشود، قیمتش از 20 تا 40 لیر متغیر است. اگر برای یک وعده سریع و خوشمزه در حال حرکتید، دوروم گزینهی ایدهآلی است.
3. کادایف (Kadayif): این دسر شیرین که در خیابانها به راحتی پیدا میشود، بین 10 تا 15 لیر قیمت دارد. میتوانید آن را در کنار یک فنجان چای از دست فروشندهها تهیه کرده و از طعم شیرینش لذت ببرید.
4. کیک سیب زمینی (Patates Kızartma): کسی هست سیب زمینی سرخ شده دوست نداشته باشد؟ این غذا معمولاً به همراه سسها و ادویه جات مختلف در خیابانها به قیمت 10 لیر به دستتان میرسد.
5. بویاز (Boyaz): این نان خوشمزه که معمولاً با پنیر یا زیتون همراه میشود، قیمتش حدود 5 لیر و بسیار مناسب برای یک وعده سبک و خوشمزه در سفر است.
6. کباب کوفته (Köfte): این کبابهای خوشمزه که طرفداران زیادی دارند، در خیابانها با قیمت 15 تا 25 لیر عرضه میشود. یک وعده کاملاً دلچسب برای کسانی که در پی یک غذای گوشتی و خوشمزه هستند.
این غذاها با قیمتهای مناسب و طعمهای بی نظیرشان در خیابانهای ازمیر همیشه در دسترساند، بنابراین نیازی نیست برای یک وعده خوشمزه به رستورانهای لوکس بروید. تنها کافیست به دنبال این غذاهای خیابانی بگردید که در همه جای شهر خصوصا در کنار ساحل دیده میشوند!
اگر شما هم مثل خیلیها به فکر مهاجرت به ازمیر یا حتی صرفاً یک سفر بلند مدت به این شهر هستید و میخواهید خودتان در خانه غذا بپزید، طبیعی است که قیمت مواد غذایی برایتان مسئله مهمی باشد. شاید از خودتان بپرسید: (آیا مواد اولیه برای آشپزی در ازمیر، هزینهی زیادی داره؟)
خبر خوب اینه که خوشبختانه هزینهها در ازمیر چندان بالا نیست، البته به شرطی که کمی با بازارهای این شهر آشنا باشید. برای خرید مواد اولیه تازه، میتوانید به بازارهای محلی و هفتگی مراجعه کنید که همیشه رنگ و بویی از فرهنگ ترکیه دارند. میوه و سبزیجات تازه، عطر و طعم خاص خود را دارند و قیمتها هم بسیار مناسب است. در این بازارها فروشندگان با خوشرویی به شما پاسخ میدهند و شاید حتی شما را به یک فنجان چای ترکی دعوت کنند!
حالا اگر دنبال خرید برندهای خاص هستید یا میخواهید مواد غذایی با کیفیت تری تهیه کنید، میتوانید سری به فروشگاههای زنجیرهای معتبر مانند Migros و CarrefourSA بزنید. البته اینها کمی گرانتر از بازارهای محلی هستند، اما کیفیتشان ارزشش را دارد.
حالا که راجع به خرید مواد غذایی در ازمیر صحبت کردیم، بیایید نگاهی به قیمتهای برخی اقلام پرمصرف و اساسی بیندازیم. این اطلاعات برای کسانی که به آشپزی علاقه دارند یا به ازمیر مهاجرت کردهاند، راهنمای خوبی است.
هزینه غذا در ازمیر : اقلام ضروری
نام محصول |
قیمت به لیر (2024) |
نان (500 گرم) |
10-12 لیر |
شیر (1 لیتر) |
20-25 لیر |
تخم مرغ (12 عدد) |
40-50 لیر |
برنج (1 کیلوگرم) |
30-40 لیر |
ماکارونی (500 گرم) |
15-20 لیر |
گوشت مرغ (1 کیلوگرم) |
80-90 لیر |
گوشت قرمز (1 کیلوگرم) |
300-350 لیر |
گوجهفرنگی (1 کیلوگرم) |
25-35 لیر |
خیار (1 کیلوگرم) |
15-25 لیر |
پرتقال (1 کیلوگرم) |
20-30 لیر |
موز (1 کیلوگرم) |
40-50 لیر |
سیب (1 کیلوگرم) |
30-40 لیر |
پیاز (1 کیلوگرم) |
15-20 لیر |
اگر دنبال خرید از بازارهای محلی هستید، پیشنهاد میکنم سری به بازار Kemeraltı در مرکز ازمیر بزنید. اینجا پر از فروشگاههای کوچک و غرفههای شاد و رنگی است که میتوانید میوه و سبزیجات را تازه و با قیمت مناسب پیدا کنید. برای خریدهای روزانه، بازارهای هفتگی هم گزینههای خوبی هستند، اما اگر کیفیت یا برند خاصی مد نظرتان است، فروشگاههای زنجیرهای مثل Migros یا CarrefourSA انتخابهای مناسبی هستند.
حالا میخواهید خودتان آشپزی کنید یا ترجیح میدهید غذای آماده بخرید، ازمیر برای هر نوع سلیقهای گزینههای مختلفی دارد.
اگر شما هم جزو قهوه خورهای حرفهای هستید که نمیتوانید روزتان را بدون یک فنجان قهوه خوب شروع کنید، باید بگویم در ازمیر برای شما بهشتی کوچک فراهم شده است! این شهر به دلیل قهوههای خوشمزهاش شهرت دارد، به ویژه در محلههای سنتی که هر کافهای رازهایی از طعم قهوه ترک را در خود دارد.
قیمت نوشیدنیها در ازمیر:
· قهوه ترک: 20 تا 30 لیر
· اسپرسو: 12 تا 18 لیر
· کاپوچینو: 20 تا 30 لیر
· لاته: 22 تا 35 لیر
· فلت وایت: 25 تا 35 لیر
· آمریکانو: 18 تا 28 لیر
· آب معدنی (500 میلیلیتر): 5 تا 8 لیر
· آب میوه تازه (یک لیوان): 15 تا 25 لیر
· نوشیدنیهای گازدار (330 میلیلیتر): 10 تا 15 لیر
مهمترین نکته این است که ازمیر به داشتن چای ترکی مشهور است و نمیتوانید از سفر به این شهر بدون امتحان کردن چای خوشمزهی آن برگشت کنید!
در ازمیر، وقتی به غذا میرسید دو گزینه پیش رو دارید: خوردن غذا به صورت مستقل یا همراه با تور. هر کدام از این گزینهها تجربه خاص خود را دارند و البته به شدت بر هزینهها تأثیر میگذارند. اگر به فکر سفری خودمانی و کشف طعمهای محلی هستید، گزینه اول برای شماست. اما اگر راحتی بیشتر و بدون دغدغه را ترجیح میدهید، شاید تور بهترین انتخاب باشد. حالا بیایید بررسی کنیم این دو گزینه چطور میتوانند قیمت غذا در ازمیر را تغییر دهند.
اگر دلتان میخواهد به صورت آزاد و مستقل در خیابانهای ازمیر گشتی بزنید و از غذاهای محلی لذت ببرید، معمولاً هزینهها به صرفهتر خواهند بود. برای مثال، در رستورانهای محلی یا کافهها، یک وعده غذایی معمولی میتواند حدود 30 تا 60 لیر هزینه داشته باشد. این یعنی میتوانید با یک وعده غذای خوشمزه از تجربهی کامل ازمیر لذت ببرید و حتی یک نوشیدنی خنک هم برای خودتان سفارش دهید. البته اگر کمی به دنبال تجملات باشید و به رستورانهای لوکس بروید، ممکن است این قیمت به 70 لیر یا بیشتر برسد.
اگر اهل راحتی هستید و ترجیح میدهید دیگر دغدغهی انتخاب رستوران و قیمت غذا در ازمیر را نداشته باشید، تورها برای شما گزینه خوبی خواهند بود. ولی باید بدانید که این راحتی معمولاً قیمت بالاتری هم دارد! یک وعده غذایی در تورها میتواند بین 50 تا 100 لیر برای هر نفر هزینه داشته باشد و اگر به تورهای لوکسی بروند، این مبلغ میتواند بیشتر هم بشود.
پس اگر شما هم اهل ماجراجویی و کشف رستورانهای مختلف هستید، بهتر است خودتان دست به کار شوید و غذاها را مستقل انتخاب کنید. در غیر این صورت، تورها میتوانند تجربه راحتی باشند، فقط کمی هزینههای شما را بالا میبرند.
ازمیر شهری است که در هر گوشهاش، یک دنیای متفاوت از غذاهای خوشمزه و تجربههای لذیذ منتظرتان است. اگر به محلههای قدیمی و محلی بروید، خودتان را در قلب ازمیر خواهید یافت، جایی که مردم محلی با لبخند و غذاهای اصیل از شما پذیرایی میکنند. اینجا خبری از قیمتهای نجومی نیست و میتوانید با کمی هزینه، از طعم واقعی غذاهای ازمبری لذت ببرید.
اما اگر به دنبال تجربهای لوکس و خاصتر هستید، مناطقی مثل کوردون و مرکز شهر گزینههای عالی برای شما هستند. در این مناطق، رستورانها معمولاً با چشم اندازهای زیبای دریا و سرویسهای عالی ارائه میشوند. البته، باید در نظر بگیرید که قیمتها در این نواحی معمولاً بالاتر از سایر مناطق است، زیرا بیشتر به گردشگران اختصاص دارد. اگر دوست دارید هم از غذا لذت ببرید و هم از مناظر زیبا، این مناطق گزینههای مناسبی برای شما هستند.
برای تجربه غذاهای اصیل ازمیر با قیمتهای مناسب، محلههای خاصی وجود دارد که بیشتر به گردشگران و مردم محلی اختصاص دارند. از جمله این محلهها میتوان به کوناگ اشاره کرد که یکی از محلههای تاریخی و قدیمی ازمیر است. این منطقه غذاهایی با طعمهای سنتی ازمیر را ارائه میدهد و از هزینههای نسبتا مناسب برخوردار است. در این محله، رستورانهای محلی غذاهایی مثل "کباب کوزه" و "گوشت گوسفند" را با قیمتهای خوب به شما پیشنهاد میدهند.
اگر به دنبال تجربهای لوکستر هستید، کوردون بهترین گزینه برای شما است. این منطقه که در کنار دریا قرار دارد، رستورانها و کافههای گرانتری دارد که قیمتها بالاتر هستند، اما از خدمات عالی برخوردارند.
برای کسانی که به دنبال قیمتهای پایینتر هستند و میخواهند بیشتر با فرهنگ محلی ارتباط برقرار کنند، کارشیاکا و بالچووا گزینههای خوبی هستند. این محلهها علاوه بر غذاهای لذیذ، قیمتهای معقولتری دارند و میتوانید در آنجا غذاهای محلی را با هزینه مناسب پیدا کنید.!
جمع بندی
سعی کردیم در این مطلب، یک راهنمای کامل و مفید از هزینه غذا در ازمیر به شما ارائه دهیم. از انواع غذاهای خیابانی و محلی گرفته تا رستورانهای لوکس و قیمتهای مختلف غذا در مناطق مختلف این شهر، همه جنبههای مهم را پوشش دادیم تا به شما کمک کنیم برنامه ریزی دقیقی برای سفر خود داشته باشید. ازمیر با تنوع غذاهای خود و تفاوت قیمتها در هر منطقه، یک انتخاب عالی برای هر نوع سلیقه و بودجهای است، بنابراین با اطلاعاتی که در این مقاله به دست آوردهاید، مطمئناً میتوانید از سفر به ازمیر و لذت بردن از غذاهای آن نهایت استفاده را ببرید.
خب، اگر شما هم تجربهای از خوردن غذاهای ازمیر دارید یا پیشنهاد خاصی برای جاهای خوب و خوشمزه میشناسید، حتماً در بخش نظرات با ما به اشتراک بذارید.
آخرین مقالات
دیدگاه ها
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *